Прохладительный напиток из имбиря и лимона. Освежающий имбирный лимонад – рецепт приготовления. Имбирный лимонад с лимоном и медом

Такой лимонад не только отменно освежает в жаркие деньки. Он еще и очень полезен: укрепляет иммунитет, бодрит, избавляет от хронической усталости, благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ, чистит сосуды от вредного холестерина.

Готовится быстро - всего полчаса, плюс некоторое время на охлаждение. Если не готовы ждать - можно просто добавить в напиток лед.

Для приготовления имбирного лимонада вам потребуется:

• 1,5 литра кипяченой или бутилированной питьевой воды;
• 20-25 г свежего имбиря (корень);
• 1 крупный толстокорый лимон;
• 3 ст. л. цветочного меда;
• 2 щепотки куркумы.

Как готовить полезный лимонад из имбиря

1. Лимон вымыть под краном, тщательно потереть плод сеточкой. Имбирь очистить и натереть меленько. Вооружившись теркой с самыми крохотными ячейками, измельчить лимонную цедру, а сок из фрукта отжать в стакан.

2. В кастрюлю отправить цедру и имбирную стружку, лимонный сок, небольшую порцию воды (около чашки) - и на слабенький огонь. Дождаться кипения, после чего всыпать в смесь куркуму, быстро перемешать и потомить пару минут.

3. Готовый напиток полностью остудить, затем сцедить в графин через марлю. Положить мед и долить основную порцию воды. Пить в охлажденном виде.

Напоминание: людям, склонным к простудным заболеваниям, противопоказано использовать лед для напитков. Та же ситуация, когда организм чрезмерно разгорячен. Больное горло летом — вещь крайне неприятная, осторожность с температурами напитков никогда не помешает.

Имбирь - одна из специй в мире. Неслучайно он принадлежит к группе "супер-фудов". И все это благодаря его уникальным целебным свойствам. Он обладает мощным противовоспалительным действием, помогает , болями и снижает уровень холестерина в крови. Поэтому сайт предлагает побаловать себя и близких имбирным лимонадом.

Имбирный лимонад спасает от простуд и поможет в похудении

Еще одним преимуществом имбиря является то, что он помогает похудеть. Его употребление снижает аппетит и ускоряет обмен веществ, что помогает организму обрабатывать пищу быстрее и эффективнее. Исследования также показывают, что имбирь помогает бороться с раком, останавливая образование и распространение новых раковых клеток. Имбирные отвары, а также свежий имбирь рекомендуются пациентам с раком поджелудочной железы, матки и толстой кишки.

Рецепт имбирного лимонада - быстрый, легкий и очень полезный. Всего один стакан этого целебного напитка в день, и вы будете чувствовать себя здоровее и живее, чем когда-либо! Надеемся, вам понравится!

Ингредиенты:

• Корень имбиря - 100 грамм
• Вода - 50 миллилитров
• Коричневый сахар - 300 грамм
• Лимонный сок - 1 чайная ложка

Совет : добавление сахара необязательно. Можно заменить его столовой ложкой меда или вовсе исключить из рецепта.

Приготовление:

1. Вымойте и натрите имбирь на терку. Не снимайте кору с имбиря!

2. Дайте воде закипеть в маленькой кастрюле.

2. Добавьте сахар и тертый имбирь и хорошо перемешайте.

3. Выжмите ломтик лимона и варите 10 минут.

4. Снимите с огня, накройте крышкой и отставьте в сторону еще на 20 минут.

5. Процедите лимонад.

6. Налейте его в стеклянную бутылку. Хранить имбирный лимонад можно в холодильнике до 1 месяца.

Подавать лимонад можно с кусочками лимона и листочками мяты.

Предлагаем также от Юлии Высоцкой. Известный кулинар знает, как порадовать близких вкусностями.

​Другие статьи​

​180 г сахара​

​Поскольку мы говорим именно о лимонадах, а не о прохладительных напитках в целом, то фоновый вкус в нашем случае – всегда задача лимонного сока. Если вы хотите разбавить его фруктовым или ягодным вкусом, замените часть лимонного сока другим. В случае сладких ягод нужно заменить третью часть лимонного сока или его половину, если же дополнительный сок кислый, например, из клюквы – заменяем половину сока или две третьих его части.​

Имбирный лимонад – рецепт

​1 стакан плотно утрамбованных мятных веточек,​

• ​Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 л напитка.​
• ​Если градусник за окном в ужасе хватается за голову, а вы чувствуете, как силы покидают вас с каждой новой его отметкой, приготовьте себе графинчик лимонада со льдом​
• ​2 кг тростникового сахара;​
• ​25 г толченого имбиря;​
• ​Всем нам известно огромное количество сортов пива. Но есть среди них один, который стоит отдельно – это имбирное эль (пиво). Этот напиток, в принципе, только цветом и пеной может нам напоминать настоящее пиво. Оно в классическом варианте безалкогольное. Но есть рецепты, которые позволяют приготовить его и как алкогольное. Все это можно без особого труда сделать в домашних условиях. Ваше пиво будет отличаться от магазинных аналогов, только натуральными продуктами. Имбирное пиво – это сильногазированный сладкий напиток коричневого цвета с ярким ароматом имбиря. Как правило, его пьют охлажденным в чистом виде или добавляют в крепкие спиртные напитки (водка, виски, джин). Имбирное пиво по вкусу может напомнить вам обычный квас, который может быть немного слаще. В нем, вместо солодовой основы, используют смесь, которая состоит из имбиря, лимона и тростникового сахара. Такой напиток изобрел хирург и американский аптекарь Томас Кэнтрел. Впервые рецепт такого пива появился в 70-х годах ХІХ века.​

​Приготовление​

​Корешок имбиря тщательно промываем и измельчаем ножом. С лимонов срезаем кончики, нарезаем их дольками, косточки удаляем. Складываем дольки в пиалу и засыпаем сахаром. Слегка помнем толкушкой или ложкой лимоны с сахаром. Воду кипятим. Помещаем нарезанный имбирь в литровый термос, заливаем кипятком, закрываем и оставляем на 1 час. Ни в коем случае не заливаем лимон кипятком, потому что при высоких температурах витамин С, содержащийся в цитрусовых, разрушается. Когда имбирный настой готов, остужаем его до теплого и смешиваем с подсахаренными лимонами. Добавляем 2 листика мяты (можно их тоже размять со щепоткой сахара). Процеживаем, заливаем в бутылку (лучше стеклянную) и остужаем до комнатной температуры, а затем помещаем в холодильник. Идеальная температура лимонада для подачи – + 8-11ºС.​

Изысканный лимонад с имбирем, лаймом и семенами аниса

​Вкусные и полезные домашние лимонады можно готовить не только из лимонов и лаймов. Для приготовления освежающих напитков часто используют и корнеплоды.​

​180 г свежих ягод малины (или смородины)​

• ​НА ЗАМЕТКУ​
• ​пол стакана сахара,​
• ​Формула домашнего лимонада бесхитростна: сахарный сироп + сок + вода. Все смешать и охладить.​
• ​Тихонько журчит в бокале золотистая жидкость, разбрызгивая маленькие искорки и источая лимонный запах. Дрожит рука провинившегося виночерпия, но на лице монарха – улыбка одобрения…​
• ​4 лимона;​
• ​400 г сахара;​
• ​Ингредиенты:​

​Корешок имбиря тщательно промываем, измельчаем ножом и помещаем в термос вместимостью 1 литр. Туда же кладем семена аниса и ложку стевии (если используем мед, то добавим его в готовый лимонад, чтобы сохранить полезные вещества). Заливаем кипятком и оставляем на час.​

​Готовим этот напиток без сахара. Заменяем его медом или стевией (придает сладкий вкус) – так лимонад становится более диетическим.​

​Имбирь, как мы знаем,- чрезвычайно полезное растение, в нем содержится множество важных для организма веществ, витаминов и аминокислот, необходимых человеку. Свежий корень обладает характерным, достаточно приятным, слегка жгучим вкусом. Систематическое употребление (в разумных дозах) лимонада с имбиреми лимоном активно способствует «жиросжиганию», поэтому такой напиток можно порекомендовать желающим снизить вес. В холодное время года имбирные напитки можно употреблять в горячем виде – это эффективное согревающее средство.​

​4 стакана воды​

​. Если фрукта-ягода сладкая, замените ее соком 1/2-1/3 лимонного сока. Если кислая - смело заменяйте до 2/3.​

womanadvice.ru

​стакан воды​

​1. Сахарный сироп.​

Классический лимонад

Современный лимонад

Имбирный лимонад

KakProsto.ru

Имбирный эль

​2 – 2,5 см корня имбиря;​

Рецепт имбирного пива безалкогольного

​С лимона и лайма срезаем кончики и разрезаем плоды пополам. Выжимаем сок в отдельную чашку (есть специальные ручные соковыжималки для цитрусовых).​

​Сахар для лимонада не растворяют непосредственно в воде, а готовят из него сахарный сироп. Для этого в кастрюльке нужно смешать сахар со стаканом воды (вода из общего количества в рецепте) и медленно довести сироп до кипения, регулярно его перемешивая, чтобы сахар не оседал на дне.​

​Так это было, или иначе, но лимонад появился - и пронесся по миру освежающим вихрем, представая в каждой стране в новом обличье.​

Рецепт имбирного пива алкогольного

​Приготовление:​

• ​4 л воды;​
• ​2 столовые ложки сахара;​
• ​Настой остужаем и добавляем сок лимона и лайма (мед добавляется именно на этом этапе). Приправляем мятой, даем настояться полчаса и процеживаем. Заливаем в бутылку и остужаем.​
• ​корень имбиря – 130 г;​
• ​Ингредиенты:​

​Малину протираем сквозь сито, сок лимона процеживаем, сахарный сироп готовим так же, как и в предыдущих рецептах - из сахара и стакана воды. Смешиваем все в кувшине, охлаждаем, подаем со льдом.​

​Обратите внимание на пропорции соединения лимонного и ягодного соков в лимонаде домашнего приготовления.​

Ямайский имбирный эль

​Аккуратно снимаем лимонную цедру теркой. Имейте в виду, что цедра – это тонкий верхний слой кожуры, окрашенный в желтый цвет. Если, снимая его, захватить кусочки беловатой мякоти, она будет давать горький привкус. И еще один немаловажный момент: очень-очень тщательно вымойте фрукты перед использованием. Лимоны, выращенные на экспорт, могут быть химически обработаны, а иногда еще и покрываются тонким слоем воска. Чтобы не получить цедру с вредными добавками, мойте их щеточкой под горячей проточной водой.​

• ​2. Сироп + сок + вода.​
• ​В чистом сознании слово «лимонад» должно ассоциироваться с лимонами. В сознании, развращенном рядами разноцветных бутылок на полках супермаркетов, оно может ассоциироваться с чем угодно. Тем не менее, на заре своей истории лимонад был именно и исключительно лимонным напитком из лимонного сока, сахара и воды. В таком виде он и по сей день остался популярным в Америке, где жажда утоляется при помощи пары центов и уличной лимонадной стойки. Впрочем, не обязательно лететь на родину коктейлей и джаза, чтобы побаловать себя кондовым лимонадом. Запаситесь пакетом лимонов – и получайте это удовольствие на собственной кухне готовьте лимонад в домашних условиях.​
• ​Нарезанный лимон со шкурками, тертый имбирь, сахар и винный камень смешиваем. Затем эту смесь варим пол часа на слабом огне пол часа. Охлаждаем до комнатной температуры и добавляем дрожжи. Смесь сутки бродит. После чего переливаем ее в другую посуду и оставляем до полного созревания.​
• ​15 г сухих дрожжей.​
• ​1 лимон;​

​Если же вы хотите разнообразить свой рацион не только лимонадом, то всегда можно приготовить вино Сангрия и крюшон.​

​лайм – 1 шт.;​

​корень имбиря – 1 шт. среднего размера;​

1. ​Приготовление в домашних условиях лимонада из мяты и имбиря​
2. ​В качестве иллюстрации к сказанному - два вкусных рецепта домашнего лимонада.​
3. ​Закончив с приготовлениями, смешиваем цедру, сахар и воду и доводим эту смесь до кипения. Снимаем с огня, добавляем промытые веточки мяты, накрываем крышкой и оставляем сироп примерно на час впитывать в себя эфирные масла.​
4. ​Затем в большом графине следует соединить охлажденный сироп, процеженный лимонный сок и воду, охладить в холодильнике.​

oimbire.com

Домашний лимонад

​Рецепт американского лимонада прост и доступен как с точки зрения ингредиентов, так и относительно подручных средств.​

​Немного об особенностях имбирного пива:​

​Приготовление:​

​2-3 листика мяты;​

Домашний лимонад из лимонов по-американски

​С наступлением жарких дней организму требуется повышенное количество жидкости. Чтобы утолить жажду можно приготовить домашний лимонад, который не только вкусен, но и очень полезен.​

​лимон – 1 шт.;​

Что понадобится:

• ​лимон – 1-2 шт.;​
• ​«А как же газ?» – спросите вы, и будете правы: никакие травы-ягоды не смогут дать лимонаду потрясающих щиплющих пузырьков СО2.​
• ​Ингредиенты​
• ​Лимонад готовим смешиванием всех составляющих в таких пропорциях: вода, мятный сироп и лед в равных частях, лимонный сок – ½ части. Лимонад в графине можно украсить лимонными дольками и веточкой мяты.​

​Подают лимонад в стаканах со льдом, а ради эстетики украшают кружочками лимона.​

​1 стакан лимонного сока, то есть 3-5 лимонов (в зависимости от степени их зрелости и размеров),​

​Второе название имбирного пива – имбирный лимонад.​ ​Смешиваем имбирь с вином и сахаром, заливаем горячей водой и даем остыть до 30°С. Добавляем сухие дрожжи. Когда заметно будет брожение, примерно через 2-3 часа, переливаем в бутыль имбирное пиво и ставим под гидрозатвор (как вариант, можно надеть на бутыль медицинскую перчатку и сделать дырочку в одном из пальцев). Процеживаем наш напиток через марлю спустя 2 дня. Разливаем его в бутылки, закрываем плотно крышками и ставим в холодильник. После одного дня пребывания в холодильнике имбирный эль готов к употреблению. Он пенится как настоящее пиво благодаря углекислому газу.​

​1-1,5 л минеральной воды.​ ​Никакая сладкая газировка не утолит жажду так, как это сделает натуральный напиток на основе лимонного сока - лимонад. Натуральный лимонад хорош тем, что не содержит никаких искусственных красителей и ароматизаторов, напротив, в нем масса витаминов и полезных веществ, к тому же он прекрасно утоляет жажду и регулирует водно-щелочной баланс в организме. Приготовить в домашних условиях лимонад можно различными способами и с добавлением разных ингредиентов.​

​семена аниса – 10-20 шт.;​

Домашний лимонад рецепт с мятой по-турецки

Что понадобится

​Однако любителям газированных сладких напитков не стоит унывать и думать, что их удел – магазинные лимонады, напичканные подсластителями, загустителями, красителями, усилителями вкуса и прочим, и прочим.​

​: мятно-имбирный сахарный сироп, лимонный сок, вода.​

• ​К слову сказать, мяту легко заменить на тархун и получить еще один выразительный вкус. Знатоки утверждают, что тархун стоит добавлять немного меньше, чем мяту, а вместо лимона лучше использовать цедру лайма с его особенной ароматной терпкостью. Чем хороши домашние лимонады: ингредиентов столько, что можно экспериментировать хоть каждый день.​
• ​В морозный январский вечер нет ничего лучше, чем чашечка чая перед камином. В 30-градусную июльскую жару нет ничего лучше, чем стаканчик мятного лимонада со льдом на тенистой веранде. И кому, как не туркам, знать толк в прохладительных напитках. Ценители клянутся, что турецкий лимонад по этому рецепту – самый вкусный из всех, которые им приходилось пробовать. И его тоже легко приготовить дома.​
• ​200 г сахара,​
• ​Хорошо сочетается с виски.​

​Ингредиенты:​

​Приготовление:​

​Классический рецепт лимонада предельно прост. Им пользуются уже сотни лет в разных странах для приготовления освежающего лимонного напитка. Для приготовления классического лимонада из лимонов выдавливают сок и разбавляют чистой холодной водой в расчете - стакан сока на литр воды. В лимонад добавляют сахар по вкусу, размешивают, разливают в стаканы и подают.Более сложный рецепт лимонада предполагает кипячение. Лимоны вместе с цедрой нарезаются в кастрюльку, заливаются водой, добавляется сахар и доводится до кипения. После охлаждения лимонад разливается по бутылкам и хранится в холодильнике.​

​лист мяты – 2 шт.;​

​лист мяты свежий – 2 шт.;​

Фруктово-ягодные лимонады и прочие изыски

​Готовим его так же, как турецкий мятный лимонад, но в сахарный сироп за несколько минут до снятия с огня добавляем нарезанный кусочками корень имбиря (примерно 5 см корневища), а мяты берем немного меньше, чем для турецкого лимонада. Имбирь и мята очень хорошо дополняют друг друга, и напиток имеет тонкий приятный вкус и аромат.​

​Лимонад по-турецки из лайма и мяты, приготовленный дома.​ ​­тот лимонад делают из мятного сиропа, лимонного сока и воды.​

​5 стаканов воды​

​Имбирное безалкогольное пиво пьют часто герои из книг о Гарри Поттере.​

​30 г винного камня;​

Мятно-имбирный лимонад в домашних условиях

​На терке натираем корень имбиря и смешиваем его с сахаром. Добавляем сок лимона и тщательно перемешиваем. Нашу смесь заливаем холодной минеральной газированной водой. Настаиваем 5 минут. Затем процеживаем имбирное пиво через марлю, добавляем мяту и несколько кусочков лимона. Подаем к столу.​ ​Очень интересен способ приготовления лимонада в домашних условиях с использованием минеральной газированной воды. Для этого берется двухлитровая бутылка любой минералки, открывается и сливается стакан воды. Теперь один лимон нарезается на куски вместе с кожурой по размеру горлышка бутылки. Кусочки лимона проталкиваются в бутылку с минеральной водой. Можно взять несколько веточек мяты и тоже добавить в будущий лимонад. Любители сладких напитков могут подсластить эту смесь, но лимонад на основе минеральной воды вкусен именно будучи несладким. Теперь бутылка закрывается, взбалтывается и убирается в холодильник для охлаждения. Через пару часов можно пить просто потрясающий освежающий газированный лимонад.​

​вода – 1 л;​

Рецепт малинового лимонада

​вода – около 1 л.​

• ​Если градусник за окном в ужасе хватается за голову, а вы чувствуете, как силы покидают вас с каждой новой его отметкой, приготовьте себе графинчик лимонада со льдом, и вы с удивлением обнаружите, как адская жара оборачивается источником наслаждения.​
• ​Что понадобится​
• ​Добавляя к базовому рецепту лимонада соки, сиропы, настойки трав, специи и прочие ингредиенты, можно расширять линейку разновидностей лимонадов до бесконечности. Мы не будем приводить много рецептов, а остановимся на важных моментах приготовления.​
• ​Для мятного сиропа:​

​Используется для лечения головной боли, кашля и расстройства желудка.​

­ти вкусные пузырьки…

​100 г имбиря;​

​Ингредиенты:​

​Для желающих похудеть или просто для любителей баловать себя полезными напитками, приготовленными своими руками, можно посоветовать сделать имбирный лимонад. Готовится он также совсем просто. Стакан воды и стакан тростникового коричневого сахара поставить на небольшой огонь. Когда сахар растворится добавить в сироп 50 грамм натертого корня имбиря и смесь довести до кипения. Снять с огня и дать настояться около десяти минут. После этого добавить к смеси сок из четырех лимонов и залить все двумя литрами воды. После полного остывания лимонад процедить и подавать со льдом.​

​мед натуральный или сухая стевия – 1 ст. ложка.​

​Приготовление​

volshebnaya-eda.ru

​Лимонад в домашних условиях © Волшебная Еда.РУ​

Имбирные напитки пришли к нам с Востока. Эфирные масла, которые в них содержатся, способствуют ускорению процессов метаболизма. Поэтому многие используют их для избавления от лишнего веса. Сегодня и мы узнаем, как приготовить имбирный лимонад в домашних условиях.

• Количество порций: 2
• Время приготовления: 1 минута

Имбирный лимонад с лимоном и медом

Чтобы приготовить этот напиток, нам понадобится:

· 1 л горячей кипяченой воды

· 70-80 г натертого имбиря

· 1 апельсин

· 5-10 листочков мяты

Натертый имбирь залить водой. Нарезать лимон и апельсин дольками и отправить к имбирю. По желанию добавить мед и листики мяты. Дать лимонаду настояться и можно подавать.

Имбирный лимонад для похудения

Эффективным средством для борьбы с лишним весом является имбирно-чесночный напиток. Для его приготовления понадобится всего лишь пара зубчиков чеснока и небольшой корешок имбиря.

Оба ингредиента помыть и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Полученную массу засыпать в термос и залить кипятком. Оставить на пару часов, чтобы хорошо настоялось. Готовый напиток рекомендуют процедить. Ежедневно пейте имбирный лимонад по этому рецепту, и ваши фото в социальных сетях не останутся без внимания.

Имбирный напиток с пряностями

· 40 г имбиря

· 500 мл воды.

Имбирь нарезать тонкими пластинками. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить около 15 мин. После остывания добавить гвоздику или черный перец на кончике ножа. Советуют пить такой лимонад по половине кружки за полчаса до приема пищи.

Имбирный лимонад с соком

Изысканные коктейли можно попробовать не только в ресторане. Их вполне можно готовить в домашних условиях.

· 60 г корня имбиря

· 800 мл воды

· 200 мл сока (апельсиновый, ананасовый или другой по желанию)

· половинка лимона

Имбирь натереть на крупной терке, залить горячей водой. После остывания добавить сок половины лимона и фруктовый сок. Подавать с кубиками льда.

Мгновенных результатов от подобных напитков ждать не стоит. Нужно некоторое время, чтобы лишний вес начал уходить. К тому же имбирный лимонад не отменяет, а дополняет правильное питание и диеты.

Даже если вам не удастся значительно потерять в весе при приеме имбирных напитков, вы улучшите свое самочувствие и работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, имбирь незаменим при борьбе с вирусными заболеваниями. Узнать больше о полезных свойствах этого растения вы сможете из видео.

Летний прохладительный напиток из лимона практически всегда включает в свой состав, помимо цитрусовых, различные пряности. В роли пряного чаще всего выступает мята, эстрагон (тархун) и, конечно же, имбирь, однако наиболее оригинальным напитком считается всё-таки имбирный лимонад. Специфический вкус имбиря делает освежающий лимонный сок по-особому пикантным, а эфирные масла пряного продукта придают питью огромной пользы.

Рецепт домашнего лимонада из лимона и имбиря

Приготовить лимонный напиток с имбирем в домашних условиях весьма незатратно. Минимум ингредиентов, часть из которых всегда имеется в доме, и 1 час времени на приготовление – вот он весь список основных требований к процедуре создания напитка.

Вашему вниманию мы предлагаем простой рецепт быстрого приготовления лимонада с имбирем в домашних условиях, который к тому же ещё и низкокалорийный (на одну порцию приходится всего 74,6 ккал.).

Ингредиенты

• Кипячёная вода – 3 л.
• Лимон – 2 шт. среднего размера.
• Имбирь (корень) – 200 гр.
• Сахарный песок – 2 ст. л.
• Мёд – 4 ст. л.

Как готовить лимонад

1. Очищаем корень имбиря и натираем его на тёрке (желательно мелкой).
2. В объёмную кастрюлю наливаем 1 л. кипячёной воды и высыпаем в неё натёртый имбирь.
3. Обмываем под проточной водой лимоны и разрезаем каждый из них пополам.
4. Из половинок по очереди выжимаем сок. Если нет соковыжималки или блендера, то можно сделать это вручную.
5. Цедру с лимонов мелко нарезаем, после чего перекладываем цитрусовую нарезку в кастрюлю с имбирем.
6. Добавляем в кастрюлю сахар и доводим содержимое до кипения.
7. Как только напиток закипит – снимаем его с плиты, перецеживаем и оставляем остывать.
8. В уже не горячий (необходимо дождаться момента, когда напиток будет близок к комнатной температуре) лимонад кладём мёд и добавляем свежевыжатый сок лимона.
9. Напоследок разбавляем лимонад 2 л. холодной (но обязательно кипячёной) воды. При желании, для придания большей свежести, в напиток можно добавить лёд.
10. Разливаем домашний лимонад по стаканам, украшаем порции долькой лимона, лайма или апельсина.

Варианты для приготовления

Добавляем газированную воду

Для приготовления лимонно-имбирного напитка можно использовать не только кипячёную, но и газированную воду. Добавлять газировку можно наравне с обычной водой, однако не стоит полностью заменять ею питьевую.

Достаточно добавить в лимонад всего немного газированной воды, чтобы только появились пузырьки.

Приготовление на чае

Сделать лимонад с имбирем можно не только из простой или газированной воды. Некоторые хозяйки практикуют приготовление лимонного напитка на основе чая.

Использовать можно, как чёрный, так и зелёный, но лучше всё же брать зелёный чай, поскольку он больше сочетается с пряным вкусом имбирного напитка. Технология создания такого лимонада такая же, как и на воде, только вместо питьевой воды используется заваренный чай.

Имбирный лимонад: рецепт горячего приготовления

Ингредиенты

Приготовление

Делать лимонный напиток с имбирем не обязательно только в жару. Очень полезен он и зимой, когда активизируются все вирусы и инфекции.

Для иммунитета лимонад с имбирем – лучшее укрепляющее средство, которое поможет быстро одолеть грипп и простуду.

Для того, чтобы пить напиток в холода, – необходимо изначально его приготовить горячим способом. О том, как это сделать, подробно расскажем в нашем пошаговом рецепте.

Подготовка продуктов

1. Моем лимон в чистой воде.
2. Ошпариваем цитрусовый в кипятке.
3. Промываем имбирный корень под проточной водой. Отрезаем необходимый нам кусочек имбиря и очищаем его.

Как приготовить имбирный лимонад

1. Натираем имбирь на мелкой тёрке.
2. Лимон очищаем от кожуры, но её не выбрасываем, поскольку она нам пригодится на следующих этапах приготовления.
3. Из цитрусового выдавливаем сок с помощью блендера или мясорубки.
4. Складываем натёртый имбирь и очищенный лимон в кастрюлю.
5. Добавляем к продуктам свежевыжатый лимонный сок и 1 стакан воды.
6. Ставим кастрюлю на огонь и доводим её содержимое до кипения.
7. В закипевший лимонад кладём куркуму и даём ей возможность 2-3 минуты прокипеть на огне.
8. Через пару минут напиток снимаем с плиты и остужаем его.
9. В остывший лимонад добавляем мёд (но при желании его можно заменить сахаром), после чего процеживаем напиток через двойную марлю. Если будете использовать засахаренный мёд, тогда обязательно разведите его в горячем настое.
10. Напоследок в процеженный лимонад доливаем оставшуюся воду, и всё – напиток готов к употреблению. Не забываем разлить его по бокалам или стаканам, украшенным кусочком лимона и веточкой мяты. Всё, что не успеете допить – убирайте на хранение в холодильник.

Если готовить лимонно-имбирное снадобье горячим способом вы будете не зимой, а летом, тогда его нужно будет сразу освежить. Для этого уберите питьё на время в холодильник, либо же бросьте в него несколько кубиков льда.

Творческие варианты для приготовления

Как сделать лимонад в мультиварке

Приготовить лимонад из имбиря и лимона горячим способом можно не только с помощью обычной варки. Вполне возможно обойтись и без кипячения.

• Для этого понадобится забросить все ингредиенты рецепта в мультиварку и установить на ней режим «Тушение» ровно на 1 час.
• Через 60 минут лимонад можно будет употреблять.

Как приготовить с газированной водой

Делать лимонад с имбирем по нашему рецепту можно не только на кипячёной воде, но и на обычной негазированной несолёной минеральной. Напиток, приготовленный на основе минералки, получается по вкусу ничуть не хуже, чем на обычной питьевой.

Мед в качестве подсластителя

В лимонад в качестве подсластителя не обязательно класть только сахар. Всегда можно обойтись без сахара, положа в напиток 2-3 ст. л. мёда. Но это дозволено только в том случае, если ни у кого из тех, кто будет пить лимонад, нет аллергии на этот натуральный продукт.

Имбирный лимонад от того и хорош, что сочетает в себе двойную пользу. Употреблять его можно в равной степени и зимой, и летом. Приготовление не отнимет у вас много времени и сил, зато радость от вкусного напитка останется надолго в памяти членов вашей семьи. Готовьте мультивитаминный напиток круглый год – и будьте всегда здоровы.