Как ускорить обмен веществ в организме. Ускоряем метаболизм и худеем Как вдвое ускорить обмен веществ

Что ускоряет обмен веществ?

Часто проблема лишнего веса обусловлена замедленным обменом веществ. Приведенные ниже методы не требуют особых усилий, но их применение реально ускорит обмен веществ, что в свою очередь способствует решению проблемы избыточного веса.

Пятикратный прием пищи в день небольшими порциями
(дробность питания - основная составляющая большинства диет)
Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. И обязательно надо завтракать, утренняя еда ускоряет обмен веществ вашего организма.
Спорт, физическая активность
Восстанавливать мышечную ткань и ускорять темп обмена веществ можно регулярными упражнениями с отягощением. Бегайте, поднимайте тяжести - это ускорит обмен веществ. Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора.
Вечерние занятия изменяют естественную склонность организма к снижению темпа жизни в конце дня. Ускорение обмена веществ длится несколько часов, и вы будете сжигать жир даже во время сна. Заканчивайте упражнения по крайней мере за 3 часа до сна, для того чтобы крепко спать.
Наращивание мышечной массы
Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.

Массаж
Антицеллюлитный массаж - это силовой массаж при котором разгоняется кровь, прокачивается лимфа, в конечном счете значительно ускоряется обмен веществ; Благодаря глубокому массажу с помощью геля ускоряется обмен веществ в коже, и она становится эластичной. Доказано, что медовый массаж способствует быстрому восстановлению мышц, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме.
Вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови в тканях, ускоряет обмен веществ, способствует локальному выведению избыточной жидкости и токсинов.
Сауна, баня, инфракрасная баня
Инфракрасное излучение усиливает клеточную активность, ускоряет обмен веществ, обеспечивает свободное дыхание кожи как самостоятельного органа.
Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, увеличивает циркуляцию в клетках и стимулирует обмен веществ. Горячий пар ускоряет обмен веществ, открывает кожные поры и тем самым выгоняет скопившуюся грязь. Баня - подстегивает, восстанавливает и ускоряет обмен веществ. Баня парит и здоровье дарит потому, что в несколько раз ускоряет обмен веществ, учащая сердцебиение, и одновременно выгоняет с потом шлаки.
Вода
Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Пейте воду! Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.

Эфирные масла, ароматерапия
Эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) ускоряют обмен веществ, потоотделение.
Сон
Глубокий сон способствует выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса. Глубокий сон, прежде всего, способствует обновлению клеток мозга, а это, в свою очередь, приводит к ускорению процесса обмена веществ.
Солнце
Солнечный свет увеличивает активность человека, ускоряет обмен веществ, помогает синтезировать витамин D. Даже настроение в ясный день лучше. Солнечный свет может благоприятно влиять на общее состояние, стабилизировать и активизировать защитные силы. Не сидите дома в солнечный день!
Свежий воздух
Кислород вызывает ускоренный обмен веществ, “ сжигается “ подкожный жир.
Снижайте стресс
Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Следующие приемы помогут снизить стресс: Посидите спокойно несколько минут с закрытыми глазами. Сфокусируйтесь на приятной мысли или слове. Глубоко медленно вздохните несколько раз и медленно расслабьте мышцы, от головы до пальцев ног.
Сделайте самомассаж шеи. Поместите большие пальцы под уши, а остальные вдоль затылка. Осторожно делайте небольшие круговые движения всеми пальцами 5 -10 секунд.
Секс
Тоже ускоряет обмен веществ. Оргазм - все это имеет физиологический смысл: кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и ускоряется обмен веществ.
Контрастный душ
Для ускорения обмена веществ и сохранения упругости тела желательно принимать контрастный душ или душ с постепенным понижением температуры воды от 34 до 20 градусов. Заканчивается контрастный душ всегда холодной водой.
Яблочный уксус
В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества (в частности, большое количество калия, необходимого для нормализации нервной системы) и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует катаболизму (т.е. расщеплению) жиров и углеводов. С обменом веществ связано и то, что уксус существенно снижает страсть человека к сладостям. Так как наш организм и самостоятельно вырабатывает все эти органические кислоты, то говорить в каких-то вредных веществах в яблочном уксусе не стоит.
Худеть с помощью яблочного уксуса довольно просто. Пейте перед едой стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса и половинкой чайной ложки меда. Летом напиток можно украсить льдом, а зимой немного подогреть - и вкусно, и эффект лучше, чем от традиционного чая или кофе, не говоря уж о пересахаренных газировках.
Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению.
Чтобы избавиться от лишнего веса, надо употpеблять одну дозу яблочного уксуса (2 ч.л. на стакан воды) за завтpаком, втоpую - на ночь, а тpетью - в любое удобное вpемя. Также советуют использовать уксус для растирания. Яблочным уксусом полезно растирать тело снаружи - области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают уменьшить объемы.
Пиво
Уже давно установлено, что пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.
Эфедрин
Эфедрин ускоряет обмен веществ и в сочетании с кофеином способствует “сжиганию“ жира. Эфедрин рекомендуется всем, кто страдает избыточным весом и замедленным обменом веществ, но не предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям (В настоящее время эфедрин и эфедросодержащие препараты запрещены).
Омега-3 жирные кислоты
Эти самые жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать.
Экспериментируя на мышах, американские медики обнаружили, что у подопытных с пониженным уровнем лептина выше уровень метаболизма и скорость сжигания калорий. Результаты наблюдения британских ученых за двумя племенами африканских аборигенов (одни регулярно потребляли рыбу, а другие даже не знали, что это такое и с чем ее едят) свидетельствуют: у первых уровень лептина в организме почти в пять раз ниже, чем у вегетарианцев по жизни (охота на зверя - дело непростое и не всегда результативное даже в Африке).
Терпеть не можете рыбу? Не беда. Нынче рыбий жир продается в капсулах. Заглотили и… По мнению французских диетологов, если ты заменишь всего 6 г ежедневно потребляемых жиров на рыбьи, то ускоришь обмен веществ настолько, что потеряешь не менее килограмма лишнего веса за 12 недель. Не прилагая для этого никаких усилий.

Белок
На освоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, естественно, подтвержденных опытами на желающих похудеть, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. Есть еще более оптимистичные данные для мясоедов и мясолюбов. На этот раз от датских исследователей. По их мнению, 20%-добавка белков (за счет углеводов) в ежедневный рацион увеличивает уровень сжигания калорий более чем на 5%.
Витамин B6 и другие витамины
Витамины действительно ускоряют обмен веществ в клетках.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота , которая содержится в моркови, ускоряет обмен веществ в организме, что ведет к укреплению иммунной системы и очищению.
Кофе, зеленый чай ускоряют обмен веществ
Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий. EGCG тоже действует возбуждающе, но растревоживает не сердце, а мозг и нервную систему. Эффект, впрочем, тот же.
Опять же строго научный факт, подтвержденный канадскими диетологами: комбинация кофеина и 90 мг EGCG три раза в день помогают избавиться от 25 ккал в день. Даже если ты пребываешь в состоянии полного покоя и релаксации. Кроме того, тесты канадских же военнослужащих показали, что чашка утреннего крепкого кофе на протяжении полсуток не только повышает выносливость, но и увеличивает насыщение крови кислородом. А это, в свою очередь, ускоряет процесс обмена веществ в организме. В экстракте зеленого чая натуральный связанный кофеин ускоряет обмен веществ на 10-16%, способствует высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
Капсаицин - вещество, которое придает перцу его остроту также ускоряет обмен веществ
Учащает сердцебиение и повышает температуру тела. Результаты исследований свидетельствуют: порция острой пищи ускоряет обмен веществ на 25%. Причем на протяжении 3 часов после того, как ты сумел это все проглотить и избавиться от пожара в горле. Легкие закуски, приправленные красным острым перцем помогут тебе сжечь более 305 ккал в день. Без всяких усилий. Ядреные чипсы могут повысить твой энергетический уровень в самые трудные офисные часы - от 15.00 и позднее. Именно в это послеобеденное время понижается общий тонус. И уровень метаболизма тоже. Научный факт, между прочим. Вывод прост: пара-тройка (только не увлекайся) острых чипсов каждые три часа рабочему процессу не повредят. Даже наоборот.
Хром
Ускоряет обмен веществ , перерабатывая жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь.

Кальций, углеводы + клетчатка
Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно. То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (рабочего дня фактически). Когда уровень инсулина в крови скачет организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более. Кальций также способствует ускорению процесса метаболизма. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы.
Грейпфрут
Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что сделало его хитом диет для похудения.
Лимоны
Лимон повышает иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Используется при лихорадке, нарушениях обмена веществ, гастрите. Во время занятий в зале пейте простую негазированную воду с лимоном - это ускорит обмен веществ и процесс сгорания жира.
Фрукты
Действие мягких фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет сбрасывать лишние килограммы. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают обмену веществ в организме.
Растительная пища
У вегетарианцев ускоренный обмен веществ.
Йод
Йод активизируют щитовидную железу - ускоряют обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте. А также 6 семечек яблока (разжевать) – дневная норма йода.
Имбирь (лучше маринованный) и морские водоросли (ламинария, листы нори для суши)
помогают улучшить процесс пищеварения, ускоряют обмен веществ (осторожно, если есть отклонения в щитовидной железе!).

Теперь, когда Вы знаете, как ускорить обмен веществ (метаболизм), Вам желательно рассчитать свой метаболизм в зависимости от веса и возраста.

Предлагаем Вам воспользоваться нашим калькулятором калорий , чтобы рассчитать свой индивидуальный уровень метаболизма (минимальное количество калорий, необходимых для обеспечения жизнедеятельности организма (основной обмен)) и калорийность питания, при которой Ваш вес будет оставаться неизменным.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Изнуряя организм постоянным ограничением в питании, принимая различные препараты для улучшения фигуры, женщины не знают о том, что ускорение метаболизма для похудения способствует стройности гораздо сильнее, а эффект от полученного результата сохранится надолго при соблюдении определенных правил поведения. Как запустить обмен веществ для похудения – такой вопрос задают себе все, кому надоели жировые складки на боках. Что же такое этот загадочный метаболизм, и какие факторы способствуют его увеличению?

Что такое метаболизм

Человек не мог бы существовать ни дня без того, чтобы у него не осуществлялся постоянный обмен веществ в организме. Слово «Metabolism» происходит от греческого «metabole», что означает перемена, изменение. Процесс поглощения пищи заканчивается выделением энергии, нужной для нормального функционирования всех органов человека. В организме происходят сложные процессы в клетках по расщеплению и усвоению сложных сахаров и липидов – этих кирпичиков, из которых состоит каждодневное энергообеспечение человека.

Скорость метаболизма

Любой организм представляет собой отдельную, особую систему со своими индивидуальными настройками, поэтому скорость обмена веществ у каждого человека своя. Проблема накопления лишних килограммов бывает связана с низким уровнем метаболических процессов. Постоянные диеты могут способствовать еще большему замедлению метаболизма, потому что организм будет делать запасы липидов «впрок на голодные времена», а эффект от похудения станет кратковременным.

Диетологи выделяют несколько причин, могущих уменьшать или увеличивать скорость сжигания липидов в теле человека:

генетическую обусловленность метаболизма;
соотношение числа израсходованных и употребленных калорий;
гендерные отличия играют весьма существенную роль – у мужчин метаболический обмен протекает с большей скоростью, чем у женщин;
связь количества прожитых лет с образом жизни.

Повышенный метаболизм

Есть люди, которым завидуют женщины, не знающие, как ускорить обмен веществ для похудения – они могут есть все, что заблагорассудится, и не набирать вес при этом! Как им это удается? Ответ прост: у них высокий метаболизм, все поступающие калории сжигаются в топке организма, не превращаясь в липидные запасы на проблемных зонах – животе, боках или на бедрах. Высокий уровень метаболических процессов характерен для молодых людей, накачивающих мышцы на тренажерах – ведь для получения мышечной ткани нужно израсходовать намного больше килоджоулей, чем для жировой.

Замедленный метаболизм

С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. В среднем скорость метаболических реакций, уменьшается на 3% в год, и к 40 годам женщины, ранее никогда не замечавшие у себя лишний вес, вдруг с грустью обнаруживают, что медленный метаболизм привел к лишним килограммам. Попытки разогнать по максимуму обменные процессы с помощью разных препаратов и диет не приводят к похудению, а весы показывают все более неутешительные цифры.

Что ускоряет метаболизм

Чтобы понять, как увеличить метаболизм для похудения, надо знать основные принципы работы организма при осуществлении обменных процессов. Если человек питается с ограничениями, что характерно для всех диет, то скорость метаболических реакций снижается, чтобы сэкономить энергию, нужную для нормального функционирования головного мозга и внутренних органов. Улучшение метаболизма для похудения можно настроить, соблюдая определенные правила поведения:

обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами;
не допускать голодания;
снабжать организм достаточным количеством воды, ведь она является ускорителем обменных процессов и помогает раскрутить метаболизм;
как ни парадоксально, но для похудения нужно иногда устраивать дни употребления высококалорийной пищи;
часто ходить в баню, сауну или в бассейн, так как там хорошо сжигаются калории, что способствует похудению;
заниматься спортом, желательно с силовыми нагрузками;
ускорение метаболизма для похудения возможно, если бросить курить и принимать спиртосодержащие напитки.

Что замедляет метаболизм

Употребление или отсутствие в рационе некоторых продуктов может снижать скорость метаболического обмена. Чтобы повысить метаболизм для похудения, нужно полностью отказаться от выпечки и сладостей, в которых много жиров и углеводов. Кроме этого, замедляют обмен сложных сахаров и липидов в организме недостаток сна, отсутствие в рационе кальция, витаминов группы B и D, постоянные изнурительные переезды или перелеты.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма:

напитки на основе какао-бобов – кофе, какао с обезжиренным молоком;
острые специи или приправы, добавленные в пищу, способствуют похудению;
вся цельнозерновая еда – овес, пророщенная пшеница, хлебцы из цельных зерен;
кисломолочные или любые продукты, которые содержат много Ca, поскольку этот элемент усиливает метаболические процессы, позволяя добиться стойкого эффекта похудения;
овощи и фрукты, в которых много растительных волокон – капуста, огурцы, яблоки, все цитрусовые;
употребление зеленого чая или чистой кипяченой холодной воды поможет сжечь жир.

Диета для ускорения метаболизма

Похудения с ускорением метаболических процессов можно добиться, соблюдая определенный рацион. Диета для разгона обмена веществ – это, по сути, питание здоровой пищей с большим содержанием витаминов, клетчатки и микроэлементов, которая оказывает влияние на аппетит, снижая его. Есть нужно понемногу, буквально один-два кусочка, но часто. Похудению будут способствовать чередование разгрузочных и «нагрузочных» дней, когда можно есть нравящиеся высококалорийные продукты.

Препараты для ускорения метаболизма

Аптеки и магазины, специализирующиеся на спортивном питании, предлагают множество медикаментов, которые увеличивают скорость метаболизма. Часто встречаются две группы таких средств:

анаболики;
гормональные препараты.

Анаболические препараты для ускорения обмена веществ – это Анавар, Данабор и Оксандролон. Главными активными веществами в этих лекарствах выступают мужской тестостерон или амфетамин. Их принимают люди, которые хотят быстро увеличить рельеф мышц и достичь спортивных успехов. Однако постоянно пить эти лекарства нельзя, особенно женщинам, потому что у них может катастрофически нарушиться гормональный фон, ухудшиться пищеварение, а внешний облик приобретет характерные мужские черты.

Гормональные средства, помогающие ускорению метаболизма для похудения, основаны на большой концентрации L-тироксина, выделяемого надпочечниками. Прием этих биостимуляторов повышает скорость обмена сложными сахарами и липидами в организме. Однако после отмены таких лекарств у людей отмечается склонность к ожирению, перебои в работе гормональной и эндокринной систем.

Витамины для обмена веществ

Совместно с правильно организованным рационом, похудению будут способствовать некоторые витамины для ускорения обмена веществ. Это почти все витамины группы B, поскольку они разгоняют обменные процессы, а их нехватка в организме приведет не только к лишнему весу, но еще и к плохому тонусу мышц, постоянному чувству усталости, плохому настроению.

Травы для улучшения обмена веществ и похудения

Некоторые рецепты народной медицины помогут ускорить процесс похудения. К ним относятся травы, ускоряющие обмен веществ, настои и чаи на их основе. Можно приобрести готовые сборы, или приготовить в домашних условиях отвары из трав, которые ускоряют метаболический обмен. Рецепт одного из них выглядит следующим образом: необходимо смешать плоды черной смородины и сухие листья душицы по 1.ст.л., добавить к ним 3 ст.л. ягод ежевики и залить 200 г воды. Поставить смесь на огонь, вскипятить. Настаивать отвар полтора часа, принимать в течение одних суток.

Упражнения для ускорения метаболизма

Ускорить процесс обмена веществ, сжечь лишние калории и похудеть помогут физические упражнения, главное, делать их регулярно, а не время от времени, и обязательно использовать при их выполнении кардионагрузки наряду с силовыми тренировками. Упражнения такого рода помогут нарастить мышечные ткани, на поддержание которых расходуется гораздо больше килоджоулей, чем на обеспечение энергией жировых прослоек. Если состояние здоровья не дает возможности усиленно заниматься спортом, то можно обойтись неспешными длительными прогулками в парке.

Как повысить метаболизм в организме женщины

Какого-то одного волшебного средства для ускорения метаболизма и похудения не существует. Чтобы завести и ускорить обмен сложных сахаров и липидов в организме, нужно придерживаться комплексных мер – правильно питаться, употребляя еду, богатую клетчаткой, минеральными веществами и полиненасыщенными жирными кислотами, уделять внимание спорту. Если женщина поставила своей целью похудение с помощью повышения скорости обмена сложных сахаров и липидов, то нужно отказаться от любого алкоголя, поскольку организм воспринимает его как дополнительный источник калорий.

Обливание холодной водой или контрастный душ помогут наладить метаболический обмен во внутренних органах, способствуя похудению и сжиганию липидов. Массаж, особенно после сауны, когда все тело расслаблено, принесет пользу организму, тонизируя, бодря его, способствуя усилению метаболизма. Регулярные занятия сексом сжигают калории, помогая похудению.

Как увеличить метаболизм после 40 лет

Климакс и менопауза способствуют изменению гормонального фона, процесс метаболизма начинает замедляться, женщина неожиданно понимает, что прежние меры для похудения не влияют на вес, который медленно набирается. Чем ускорить метаболизм для похудения, как себя вести, чтобы сбросить лишний жир и избавиться от дополнительных килограммов? Диетологи рекомендуют определить нужный объем энергопотребления для вашего возраста, роста и веса, а потом, в течение дня, считать калории в продуктах, и проверять, совпадает ли их количество с оптимальным.

Видео: как ускорить метаболизм для похудения

Главные специалисты России в области диетологии авторитетно и аргументировано рассказывают, каким образом надо себя вести, сколько раз за сутки можно кушать, какие продукты включить в рацион, чтобы перезапустить и нормализовать метаболические процессы для похудения. Особенно актуально это для людей в возрасте за 40 лет, когда обмен веществ замедляется, начинается накопление лишнего жира на проблемных зонах.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Ускорение метаболизма для похудения - продукты питания и препараты для улучшения обмена веществ

Люди, вполне довольные своей фигурой, встречаются очень мало. Особенно это касается женщин. Кто-то мечтает набрать вес, а многие пытаются худеть. Смертельно завидуют толстяки тем счастливым обладателям стройных фигур, которые спокойно могут есть жареную картошку на сале в 2 часа ночи и не поправляться при этом.

От чего же зависит такая роскошь? Только от метаболизма человека, вернее, его скорости. Именно метаболизм может помогать в сбросе веса или же все портить, несмотря на все старания.

Метаболизм или обмен веществ – набор биохимических реакций, протекающих у человека для его жизнедеятельности – с момента заглатывания пищи до выведения конечных продуктов обмена наружу.

Только благодаря метаболизму, организм может существовать, расти, развиваться, взаимодействовать с внешней средой и сохранять свой гомеостаз.

Все, что поступает в организм, переводится в энергию. Она расходуется даже в покое, потому что необходимо поддерживать температуру тела, перекачивать кровь по органам, дышать и пр. Иначе говоря, метаболизм – процесс непрерывный. Если равновесие нарушается, т.е. питания поступает больше, чем расходуется, развивается ожирение.

Метаболизм включает в себя 2 этапа: катаболизм и анаболизм.

Катаболизм – раскладывание всех сложных веществ на простые для их усвоения.

Анаболизм – синтез новых структур и тканей. Метаболизм у всех разный, но он может быть замедлен или ускорен. Зависит он от наследственности, возраста, физической активности и эмоционального фона. В некоторой степени от веса тела, наличия хронических патологий. Скорость метаболизма определяет и его качество.

Как рассчитать скорость обмена веществ

Об уровне метаболизма нельзя судить по тому, что человек при вас мало ест. Может, дома он наедается до отвала. Уровень метаболизма, т.е. количество потребляемой энергии в сутки, вычисляется по формуле в ккал: для женщин —

(655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2.

Полученные показатели — это базовый обмен веществ у женщин (БОВ) или базовая скорость метаболизма (БСМ). Означает она количество расходуемых калорий в сутки без учета физических нагрузок. Это желательно выяснить для себя, чтобы знать число нужных для вас калорий в сутки для исключения набора лишнего веса. Замедляет метаболизм неправильное поступление питательных веществ в любую сторону – пере- или недостача. Такова особенность человеческого организма.

Как похудеть, улучшив метаболизм

Для этого не только надо уменьшить потребление калорий, но и включить стратегию по ускорению своего ленивого метаболизма. Таких способов довольно много и они не такие уж сложные. Как увеличить метаболизм веществ в организме женщины?

Вот 8 самых простых доступных способов:

Увеличьте свою физическую активность – любое движение ведет к сжиганию калорий. Для этого необязательно надрываться в спортзалах и тягать железо. Даже такие простые работы и движения, как прогулки, работы по дому, стояние в перспективе помогут согнать вес. Существует прямая пропорция между обменом и физкультурой. Это явление известно как термогенез повседневной активности (NEAT). У толстяков на нее приходится большая часть расхода энергии в сутки. Если по ходу своей деятельности приходится много сидеть, увеличить NEAT можно следующими приемами: регулярно вставать и прохаживаться, почаще работать по дому, ходить больше по лестнице, качать ногой при сидении, постукивать пальцами, работать за высоким письменным столом, чтобы стоять. Применение стоячего письменного стола увеличит скорость сжигания калорий на 16% — это 174 ккал. Печатание на компе – увеличит скорость на 8%, чем если вы будете просто лежать. Даже сидя, расход калорий растет на 4%; ерзанье на стуле – на 54%.
Тренируйтесь по системе каббала — интервальные кардио -тренировки высокой интенсивности (HIIT). Метаболизм ускоряется даже тогда, когда тренировка уже завершена. Кардиотренировки позволяют сжигать жир даже через несколько часов после окончания тренировки – идет быстрый процесс похудения. Запишитесь на плавание – вода очень хорошо сжигает калории.
Силовые тренировки – помогают росту мышц. Силовые упражнения являются повышающими метаболизм: даже 11 минут в день трижды в неделю через полгода даст увеличение скорости метаболизма на 7,5% в покое. В день это составит 125 дополнительных кал. Особенно это ценно для пожилых.
Ешьте белок — термический эффект пищи (TEF) намного сильнее при потреблении белка. Скорость метаболизма белок усиливает на 20-30%, а углеводы и жиры – на 3-6%. Это не только поможет похудеть, но и не даст набраться новому весу. TEF особенно высок по утрам. Большую часть пищи поэтому лучше употреблять в первой половине дня.
Не морите себя голодом – это ведет к набору веса. Ограничение калорий замедляет метаболизм – это метаболическая адаптация. Организм входит в стрессовое состояние и начинает судорожно откладывать поступающую пищу про запас на случай голода и катастрофы. Метаболическая адаптация уменьшает расход калорий аж на 504 кал в день.
Объем потребляемой чистой холодной воды не менее 2 л . Наиболее эффективна холодная вода, до еды. Вообще любые холодные напитки больше повышают обмен веществ. Если ваша моча темная, значит, срочная нуждаемость в увлажнении. Если же моча прозрачная и бесцветная – это норма.
Пейте кофеинсодержащие напитки – кофе (без сахара) и зеленый чай. Черный чай желательно исключить. Они также полезны. Метаболизм ускорится на 4-11%. При ожирении и у пожилых этот эффект выражен меньше. Кофе полезнее в холодном виде.
Достаточный ночной сон – не менее 7,5 часов. Недосып повышает вес и снижает метаболизм на 8%. Спать ложитесь не позже 23 часов.

Как проще ускорить обмен веществ в организме дополнительно

Соотношение БЖУ должно быть правильным, процент белков не должен быть меньше 25-33% от общего рациона. По классической формуле на 1 г белков должно приходиться 3,5 г углеводов и 0,8 г жиров. Если это условие нарушить, последует набор веса. Даже если кушать только салаты, но обильно поливать их маслом, вы не похудеете.

Железо — его дефицит замедляет метаболизм. Женщинам нужно феррума больше, чем мужчинам. Суточная норма для женщины – 18 мг. Железо для усвоения содержится в красном мясе и субпродуктах, листовые овощи, хумус. Растительное железо не усваивается. Для повышенной усваиваемости железа требуется обязательное присутствие фолиевой кислоты – это надо иметь в виду.
Кальций важен для обмена – хорошо ускоряют метаболизм молочные продукты невысокой жирности. Это особенно делает творог. Кстати, в нежирном твороге кальция больше: на 100г – 150 мг, а в жирном – 120мг.
Кальций содержится в кунжуте, сыре, йогурте. Хорошо себя показало в этом плане кунжутное молоко. Его замачивают на ночь в воде, а утром блендером мельчат.
Калий – участник водно-электролитного обмена. При обезвоживании обмен замедлен. Калий содержится в картофеле, баклажанах и кураге.
Большое количество минералов и витаминов содержит дикая зелень , особенно полезная весной: одуванчики, черемша, лебеда.
Из минералов большое значение имеют также йод, хром, селен . Из витаминов большую роль играет группа В и фолиевая кислота.
Ускоряют метаболизм специи (перец чили, карри, имбирь, каййенский перец, горчица) – они не так ускоряют (всего на 8%), как дают надолго чувство сытости при их потреблении. Можно в стакан с водой и лимонным соком добавить щепотку красного перца или можно пить специальный чай масала.
Не ешьте сахар – имеются в виду простые углеводы, можно только сложные углеводы с высоким ГИ. Они расщепляются гораздо медленнее и не откладываются в депо жира. Вместо рафинада положите в чай ч.л. меда. Кондитерские изделия лучше замените макаронами из пшеницы твердых сортов.
Не пропускайте завтрак — завтракать надо за час после пробуждения, без опозданий, чтобы включить свой метаболизм.
В комнате должна превалировать низкая температура , в этом случае метаболизм ускоряется. Желательно исключить потребление алкоголя, он снижает метаболизм на 70%.

Какие продукты ускоряют метаболизм? Ускоряют метаболизм также продукты: овсянка (выравнивает инсулин крови и обмен улучшается), карри, корица, чеснок, фасоль и другие бобовые (горох, чечевица), имбирь, горчица, грейпфруты, лимоны, зеленые яблоки, миндаль, шпинат, арбуз, грудка индейки или курицы – на их переваривание организм затрачивает энергии в 2 раза больше обычного, растительная пища в 80% случаев не должна содержать крахмал. Для ускорения обмена соблюдайте правила питания: ешьте до того, как проголодались; малыми порциями 5-6 раз в день.

Дыхательная гимнастика – бодифлекс, оксисайз, абдоминальное дыхание – обогащают кислородом все органы и ткани, ускоряя сжигание жиров на 25-30%. Проявляйте больше любознательности, непоседы более подвижны и сжигают больше калорий. Побольше солнца и свежего воздуха.

По возможности снизить стрессовые нагрузки: стресс катализирует высвобождение жирных кислот; проходя по сосудам, они откладываются про запас. Даже если вы попали в стрессовую ситуацию, посидите с закрытыми глазами, расслабьтесь.

Занятия сексом – это улучшающие метаболизм процессы — при оргазме оксигенация усиливается, усиливается кровоток и питание тканей улучшается. Стимулируются процессы обновления клеток.

Продукты, замедляющие метаболизм

В первую очередь, это животные жиры: сметана, сливки, колбасы, свинина, сыры и сливочное масло, а также сдоба, какао продукты, майонез и соусы. Также богаты жирами орехи, растительное масло не следует хлебать ложками в салатах. Негативно влияют на метаболизм продукты-мусор (чипсы, газировки, белый хлеб, фаст-фуды, полуфабрикаты).

Что еще может нарушить метаболизм

Низкокалорийное питание — скорость химических реакций в организме у полных людей всегда выше, чем у худых. Но когда они садятся на низкокалорийную диету, скорость резко замедляется и нарастает вес.
Редкий прием пищи — при этом происходит не только застой желчи, но и застой метаболизма. Калории не тратятся. Особенно это актуально для девушек, большинство из которых этим грешат, но хотят худеть.
Малоподвижность — механизм набора веса тот же. Скорость метаболизма пропорциональна массе мышц. Поэтому наращивайте мышцы. Кстати, сгорание жира идет только в мышцах.
Недостаток минералов и витаминов – заметно снижает обменные процессы в организме, потому что многие из них являются катализаторами обмена.
Также отрицательно сказывается малое употребление воды – для превращения веществ вода необходима; без нее все процессы будут замедляться.

Подробнее о продуктах

Продукты ускоряющие обмен веществ:

Брокколи – продукт без практических минусов. Она не только ускоряет метаболизм, имеет противораковые свойства, воспаление во многих органах снимает полностью.
Кокосовое масло – считается лучшим маслом, чем оливковое. Оно усиливает сжигание жиров, позволяя улучшить метаболизм. Его ценным качеством является то, что оно не образует канцерогены во время нагревания.
Очень ценно для употребления кокосовое молоко – насыщает энергией на длительное время.
Авокадо – содержит ненасыщенные полезные жирные кислоты, служит источником L-карнитина, метаболизм заметно ускоряет.
Бразильский орех – хороший источник селена; помогает сжигать жиры. Полезен для щитовидной железы, которая руководит обменом веществ в организме.
Грецкие орехи – богаты ПНЖК, белками.
Семена чиа – очень питательный продукт, несмотря на свои маленькие размеры. Содержит ПНЖК, нормализует гликемию.
Чечевица – дает растительную клетчатку и растительный белок организму. Полезна для ССС, естественным путем подавляет аппетит.
Лимоны – насыщают вит.С, не дают образоваться газам и повышают сопротивляемость.
Мед – восстанавливает метаболизм.
Яблочный уксус – добавление ложки уксуса в стакан воды перед приемом пищи ускоряет обмен – метаболизм для похудения (мнение японских ученых).
Корица – снижает сахар крови. Это ведет к ускоренному распаду жиров.
Имбирь – улучшает пищеварение и повышает потребление кислорода мышцами. Метаболизм увеличивает на 20%.
Соевое молоко – не дает откладываться жирам и пускает их на энергию.

Физические упражнения для увеличения скорости метаболизма

Повысить метаболизм могут и физические упражнения. Накачанные мышцы сжигают жир в 8 раз быстрее. Чтобы их накачать, необязательно записываться в дорогие фитнес-центры. Дома можно выполнять простейшие, но не менее эффективные упражнения: упражнения на верхний плечевой пояс с гантелями, приседания, отжимания, хулахуп.

Сразу идти на большие нагрузки нельзя, все должно наращиваться постепенно. Упражнения лучше периодически разнообразить, чтобы организм к ним не привык. Сначала занимайтесь через день, потом доведите упражнения до ежедневных.

Не занимайтесь голодными — за 1,5 часа до тренировки поешьте, без объедания.

Ходите в баню, сауну – их тепло помогает. Не отказывайте себе в приеме воды в парилке. Не менее результативным для сброса веса считается контрастный душ и ежедневные прогулки. Желательно гулять вдали от дорог, в парковой зоне.

Как улучшить метаболизм дома дополнительно? Для повышения общего тонуса хорошо периодически принимать массаж. Метаболизм хорошо работает до 25 лет, затем через каждую десятилетку он снижается на 10%. Но исследования показали, что при увеличении физической активности, это замедление можно уменьшить до 0,3%.

Простыми словами, метаболизм – это процесс, превращающий съеденную пищу и выпитую жидкость в энергию. Калории, полученные с пищей, дают нам энергию для нормального функционирования организма.

Очень часто причиной лишнего веса называют замедленный метаболизм. Это не совсем так. Хотя у полных людей метаболизм действительно замедлен, главная причина увеличения веса – это профицит калорий.

Тем не менее ускорить свой метаболизм можно и нужно. И сегодня мы поговорим о способах, которые помогут ускорить ваш обмен веществ.

1. Ешьте достаточно

Чтобы меньше весить, нужно меньше есть, не так ли? Не так! Если вы будете потреблять слишком мало калорий , то начнете терять мышечную массу, что приведет к замедлению обмена веществ. Плюс к этому, при излишнем дефиците калорий ваш организм начинает меньше их сжигать, чтобы сохранить «топливо для организма», которое вы получили с пищей. Происходит дефицит питательных веществ и в итоге вы получите прямо противоположный эффект. При малейшем переедании ваши сброшенные килограммы вернуться, добавив новые. Поэтому, не нужно изнурять себя жесткими диетами. Правильное регулярное питание и физические нагрузки помогут вам похудеть гораздо быстрее и безопаснее, а также усилят метаболизм.

2. Пейте зеленый чай

Зеленый чай улучшает метаболизм. Участники исследования, выпивающие 4-5 чашек зеленого чая в день и тратившие 25 минут на тренировку потеряли больше веса, чем участники, не пьющие чай. Магия? Никак нет. Зеленый чай содержит катехины – антиоксиданты запускающие процессы жиросжигания.

3. Используйте нерафинированное оливковое масло, Extra Virgin.

Наш организм должен получать жиры, особенно такие, которые содержатся в оливковом масле. Правильные жиры помогут подавить голод и улучшить метаболизм. Мононасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, действительно помогут вам сжигать калории. Оливковое масло Extra Virgin может повысить уровень серотонина в крови, гормона, который дает чувство сытости. Также оливковое масло содержит полифенолы и антиоксиданты, предотвращающие рак, остеопороз и угнетение мозговых функций.

4. Ешьте яичные желтки

Многие пренебрегают желтками, отдавая предпочтение яичным белкам, за их низкое содержание калорий и высокое содержание белков. Однако желток будет полезен для вашего метаболизма. Он содержить много питательных веществ, в том числе жирорастворимых витаминов, незаменимых жирных кислот и холин (витамин B4), улучшающий функции печени. А как же холестерин, спросите вы? Последние исследования показали, что два съеденных в день яйца не окажут никакого отрицательного влияния жиров на ваш организм.

5. Не пренебрегайте жирным молоком

Обезжиренное молоко содержит меньше кальция, который помогает организму сжигать жир более эффективно.

6. Ешьте достаточно белка в день

Чем больше ваши мышцы, тем большее количество калорий организм тратит на их поддержку, даже если вы не тренируетесь. Тренажерный зал поможет вам построить мышцы, а белок улучшит этот процесс. Старайтесь включать белки в каждый прием пищи в течении всего дня.

7. Ешьте цельнозерновые продукты

Наш организм тратит больше усилий, чтобы переварить и расщепить цельнозерновые продукты, например, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы или цельнозерновой хлеб. Вы улучшите ваш метаболизм потребляя такие продукты. Бурый рис, овсянка, цельнозерновой хлеб – все это нужно включить в рацион.

8. Ешьте чеснок

Чеснок поддерживает баланс сахара в крови и улучшает метаболизм жиров. Добавляйте чеснок в свои блюда, особенно богатые жирами и углеводами. О том, что чеснок повышает иммунитет, мы знаем еще с детства.

9. Не пейте газировку, даже содержащую «ноль калорий»

Да, да, диетическая кола и другие диетические газировки могут сыграть с вами злую шутку и стать реальным препятствием на пути к плоскому животу. Искусственные подсластители, используемые в газировке, могут испортить нормальную метаболическую реакцию организма на сахара и повысят аппетит. Сегодня диетические напитки уже напрямую связаны с увеличением веса, метаболического синдрома и других заболеваний.

10. Ешьте шоколад

Умеренное потребление темного шоколада снизит гормоны стресса и улучшит метаболизм. Все это достигается благодаря содержащимся в какао флавоноидам, которые играют важную роль в регуляции обмена веществ и снятии стресса. Если вы думаете, что это зеленый свет на неконтролируемое потребление шоколада, смеем вас остановить. Во-первых, следует съедать не более 40 граммов шоколада в день. Во-вторых, речь идет о темном горьком шоколаде с высоким содержанием какао (не менее 70%).

11. Пейте чай улун

Этот традиционный китайский чай богат антиоксидантами и помогает не только поддерживать уровень холестерина в норме, но и способствует пищеварению и поможет разогнать метаболизм. Как и зеленый чай, улун содержит катехин, улучшающий метаболические процессы. Таким образом, улун является одним из лучших видов чая для похудения.

12. Ешьте чечевицу

Дефицит железа может быть напрямую связан с лишним весом. Ведь при недостатке железа ваш организм не может запустить все ресурсы, помогающие сжигать калории. Чашка чечевицы – это треть нормы потребляемого в день железа. Сюда же можно отнести и другие бобовые.

13. Ешьте орехи

Особенно миндаль, которые можно включить в любую диету. Орехи содержат полезные мононасыщенные жиры и дают чувство сытости.

14. Ешьте лосось

Есть много видов морской и речной рыбы, но именно лососевые являются лучшим выбором для ускорения метаболизма. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на функции щитовидной железы, вырабатывающей йодсодержащие гормоны, участвующие в регуляции обмена веществ.

15. Ешьте яблоки

Употребление в пищу яблок каждый день может помочь предотвратить метаболический синдром (увеличение массы висцерального жира). Яблоки низкокалорийны и богаты питательными веществами и клетчаткой.

16. Отказ от алкоголя увеличит жиросжигание на 73%

Если нельзя совсем отказаться от алкоголя, то следует хотя бы сократить его потребление. Увлечение спиртным замедляет метаболизм. Почему? Организм начинает тратить энергию на выведение токсинов, а не на расщепление полученных с пищей жиров, белков и углеводов. Также алкоголь обезвоживает организм, в результате чего останавливается мышечный рост.

17. Перекусывайте йогуртами

Пробиотики в продуктах, таких как йогурт, улучшают работу кишечника. Также йогурт богат белком и кальцием.

18. Ешьте устрицы

Конечно, это не самая распространенный и отнюдь не дешевый продукт. Но если вам выпала возможность полакомиться устрицами – не отказывайтесь. Устрица – один из самых лучших диетических источников цинка, полезного для щитовидной железы, которая участвует в обмене веществ.

19. Ешьте авокадо

Авокадо можно смело назвать маслом, растущим на деревьях. Но вместо холестерина, трансжиров и насыщенных жиров, авокадо содержит мононенасыщенные жиры, улучшающие матаболические процессы.

20. Ешьте сыр

Сыр содержит кальций и витамин D, а также белок. Кальций, как мы уже выяснили, способствует потере веса, а белок поможет сохранить мышечную массу, которая и помогает поддерживать нормальный обмен веществ.

21. Ешьте фасоль

Она не только отличный источник растительного белка, но и богата грубым волокном. Процесс переваривания грубого волокна вместе с белками улучшит ваш метаболизм.

22. Ешьте брокколи

Кальций и витамин С, работая вместе, повысят ваш метаболизм. Брокколи также содержит множество питательных веществ и грубого волокна.

23. Ешьте острый перец

Кайенский перец, чили, халапеньо и просто острый соус помогут увеличить скорость метаболизма.

24. Пейте больше воды

Потребление жидкости – краеугольный камень правильного питания. Просто пейте больше воды. Выпивать нужно 1,5 – 2 литра воды в сутки. Следуйте этой рекомендации, и вы увидите, как уходят лишние килограммы.

25. Заварите чашку кофе

В дополнение к зеленому чаю, кофе также является одним из лучших напитков для похудения и ускорения метаболизма. У людей, которые регулярно пьют кофе, скорость метаболизма на 16% выше чем у тех, кто пренебрегает этим напитком. В день достаточно выпить 2-4 чашечки. Не более! Большое количество кофеина начнет сильно подавлять ваш аппетит, что замедляет метаболизм.

26. Добавьте горчицу

Добавьте горчицу в блюда. Одна чайная ложка горчицы может повысить метаболизм на 25% в течении нескольких часов после еды. Все дело в капсаицине и аллиловых изотиоцианатах содержащихся в горчице.

27. Ешьте постное мясо

Недостаток железа может замедлить обмен веществ. Где много железа? В постном мясе. Плюс к этому вы получите высокое содержание белка для ваших мышц.

28. Пейте воду после пробуждения

Это один из лучших и самых дешевых способов раскрутить метаболизм. Во время сна, метаболические функции вашего организма замедляются. Выпивая стакан воды после пробуждения, вы даете вашему обмену веществ своеобразный толчок.

Лишний вес мешает нормально существовать всем женщинам. Как же ускорить обмен веществ в организме человека и быстро избавиться от лишнего веса? Для этого можно применять различные методики и средства, изменить свой рацион питания. В список средств для усиления метаболизма можно внести оливковое масло, всевозможные травы, народные рецепты и физическую активность.

Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме?

Метаболизм – это обмен веществ, который протекает в организме человека под воздействием разнообразных биохимических процессов . Каждый день в организм человека поступают питательные вещества, которые используются человеком для поддержания энергии и жизнедеятельности организма. Если Вы спите или отдыхаете, организм все равно тратит некоторую энергию. Таким образом, метаболизм – это непрерывный процесс, протекающий в 2 этапа :

Катаболизм – разложение сложных веществ и тканей в простые, чтобы использовать их для поддержания процессов организма.
Анаболизм – синтезирование новых структур и тканей. В этот период происходит восстановление мышечной ткани.

Метаболизм может быть замедленным или ускоренным. На этот факт влияет несколько факторов :

Скорость метаболизма существенно влияют на работу организма в целом. В зависимости от того, как усваиваются питательные вещества в человеческом организме, и образуются гормоны. Уровень метаболизма влияет на количество необходимых калорий для поддержания жизнедеятельности организма.

Тест – узнайте скорость обмена веществ, необходимую для Вашего организма

Чтобы узнать скорость обмена веществ в человеческом организме, необходимо воспользоваться универсальной формулой. Единица измерения метаболизма будет исчисляться в килокалориях.

Формула для вычисления скорости обмена веществ:

Мужчина: (66 + (13,7 * вес) + (5 * рост) – (6,8 * возраст)) * 1,2
Женщина : (655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2

Полученный результат – это базовый обмен веществ. С помощью этого теста Вы сможете узнать, сколько калорий Вам необходимо потреблять в сутки для нормального существования.

Травы для улучшения обмена веществ – травяные чаи и травяные ванны

Чтобы ускорить обмен веществ можно применять травяные чаи и ванны .

Лечение обмена веществ народными средствами – рецепты для здоровья и похудения

Народные средства тоже весьма эффективны для лечения обмена веществ.

Обмен веществ и лишний вес сильно взаимодействуют друг с другом . Если у Вас имеются лишние килограммы, скорее всего, у Вас проблемы с обменом веществ. Чтобы определить это, воспользуйтесь тестом, а также обязательно посетите врача . Он проведет необходимые процедуры и назначит Вам правильное лечение. Не пренебрегайте лечением, в противном случае — в будущем могут возникнуть серьезные заболевания, которые не вылечить одними травами.